Dijous 20 d'octubre de 2011
Fa unes setmanes, de camí a Es Pou Vell, vàrem passar per casa dels avis de na Clàudia i ens va fer moltes ganes estar-hi una estona. Llavors, l'àvia Antònia ens va convidar a veure els bens i decidirem que un altre dia hi aniríem.
Avui és el dia. Arribam a l'escola i a primera hora ens preparam per a la partida: recordam com hem d'anar pel carrer, na Clàudia ens explica que podrem donar pa als bens i jugar per allà.
Na Joana ens acompanya i anam de la mà d'un amic o amiga fent camí, saludam na Lali, la mare d'en Gerard, i just després ja arribam.
Entram pel pati i els avis ens reben i ens acompanyen vora la tanca per un camí llarg i estret on podem correr amunt i avall, però no veiem els bens. Llavors l'avi Antoni els fa venir i els esperam a la barrera. Els donam un tros de pa i veiem que van enganxats pel coll, que un té banyes i que no fan mossos.
Després correm, jugam, bebem aigua, pujam a la gronxadora amb l'ajuda de l'avi... Ens agrada molt estar allà, i és que s'hi està molt bé per jugar i córrer, però ja hem de tornar a l'escola per berenar.
Segur que na Clàudia hi passa molt bones estones amb voltros, moltes gràcies avis per la vostra rebuda!
Hem començat els Tallers de cuina amb una recepta pròpia de la Tardor, aprofitant el carabassó gegant que ens va dur na Joana de l'hort de l'escola.
Agafam el carabassó amb les dues mans i el trobam feixuc, el pesam. Llavors l'obrim i veiem que té pipides i filets dins, que poc a poc separam.
Començam a fer-ne tallades i els fillets i filletes en fan trossos més petits fent una mica de força, perquè la popa és forta.
Després tallam i afegim els trossos de meló, aquests són fluixos i bons de tallar, i també, dolços i gustosos...mmm...no ens podem resistir!!!
Ho mesclam tot dins l'olla, afegim el sucre i deixam que reposi...
Mentres recollim les restes del carabassó i el meló (pells, pinyols..) al poal d'orgànic i, com que avui l'omplim fins dalt, n'Aida se l'endú a casa per donar-ho a les gallines. Bona idea!
Ara només caldrà que bulli la mescla a foc molt lent i en estar ben cuita omplir els potets, que els alumnes de 3r cicle vendran a la Fira de Tardor.
Així mateix en fem un petit tast per degustar com ens ha sortit. Boníssima! -diuen alguns-.
Aquí en teniu els ingredients que hem fet servir.
1'5 kg de carabassó
900 gr de meló
700 gr de sucre
1 pell de llimona
Bon profit!!!
