La recepta és senzilla, tot i que necessita unes quantes hores de cocció.
INGREDIENTS:
INGREDIENTS:
1'5 kg de carabassó
900 gr de meló
700 gr de sucre
1 pell de llimona
900 gr de meló
700 gr de sucre
1 pell de llimona
Ara ho mesclam tot i ho posam al foc molt lent durant unes hores, fins que s'hagi begut el suc.Després omplim els pots de vidre i els bullim uns 20 minuts al bany Maria perquè la confitura es conservi més temps.
Bon profit!
